Sala congelatore

Introduzione al prodotto

Una cella frigorifera è una soluzione completa di conservazione a bassa temperatura per prodotti congelati. È progettato per mantenere condizioni di congelamento stabili e ridurre la perdita di temperatura durante il funzionamento quotidiano.

È ampiamente utilizzato nelle fabbriche alimentari, nei magazzini frigoriferi, nei supermercati, nei ristoranti e nella logistica della catena del freddo.

Sistema completo per celle frigorifere

Pannelli coibentati per celle frigorifere

I pannelli isolanti aiutano a ridurre il trasferimento di calore e a mantenere stabile la temperatura della stanza del congelatore.

Porta della cella frigorifera

Le porte della cella frigorifera vengono selezionate in base alle dimensioni della stanza, alla frequenza del traffico e ai requisiti del progetto. Sono comunemente utilizzate porte scorrevoli manuali e porte scorrevoli.

Unità di refrigerazione

L'unità di refrigerazione fornisce energia frigorifera alla cella frigorifera. Viene selezionato in base alle dimensioni della stanza, alla temperatura target e al carico di raffreddamento.

Evaporatore

L'evaporatore distribuisce l'aria fredda all'interno del congelatore per supportare prestazioni di temperatura stabili.

Applicazioni

• Conservazione degli alimenti congelati

• Conservazione della carne

• Conservazione dei frutti di mare

• Conservazione del gelato

• Stoccaggio dei latticini

• Impianti di lavorazione alimentare

• Supermercati

• Magazzini della catena del freddo

• Ristoranti e alberghi

Caratteristiche principali

• Conservazione congelata a bassa temperatura

• Prestazioni di temperatura stabili

• Struttura cella frigorifera modulare

• Adatto a stanze di diverse dimensioni

• Funziona con gruppo frigorifero ed evaporatore

• Progettazione personalizzata in base al layout del progetto

Opzioni di personalizzazione

Le celle frigorifere possono essere personalizzate in base alle dimensioni della stanza, al prodotto conservato, alla temperatura target, al tipo di porta, allo spessore del pannello, all'unità di refrigerazione e al luogo di installazione.

Perché scegliere EVERBESTEN

EVERBESTEN supporta i progetti di celle frigorifere con la selezione dei prodotti, l'abbinamento dei sistemi e soluzioni di conservazione frigorifera personalizzate. Aiutiamo i clienti a costruire sistemi completi per celle frigorifere invece di fornire solo singoli componenti.

• Progettazione della cella frigorifera su progetto

• Supporto coordinato per pannelli, porte, unità ed evaporatori

• Adatto per lo stoccaggio di alimenti, frutti di mare, carne e catena del freddo

• Soluzione personalizzata in base alle dimensioni e alla temperatura della stanza

• Controllo qualità prima della consegna

• Supporto tecnico per la comunicazione del progetto e la pianificazione dell'installazione

Domande frequenti

A cosa serve una cella frigorifera?

Viene utilizzato per la conservazione a bassa temperatura di alimenti surgelati, carne, frutti di mare, latticini e prodotti della catena del freddo.

Quali attrezzature sono incluse in una cella frigorifera?

Una cella frigorifera completa normalmente comprende pannelli coibentati, porte freezer, unità di refrigerazione ed evaporatore.

È possibile personalizzare le dimensioni del congelatore?

SÌ. La dimensione della stanza può essere progettata in base alla capacità di stoccaggio, alla disposizione del sito e ai requisiti del progetto.

Come scelgo l'unità di refrigerazione giusta?

L'unità deve essere selezionata in base alle dimensioni della stanza, alla temperatura target, al carico del prodotto e alle condizioni di installazione.

Le celle frigorifere possono essere utilizzate per gli impianti di trasformazione alimentare?

SÌ. Le celle frigorifere sono ampiamente utilizzate negli impianti di trasformazione alimentare, nei magazzini frigoriferi, nei supermercati e nella logistica della catena del freddo.