Şok Dondurucu Odası

Ürün Tanıtımı

Şok dondurucu odası, ürünleri soğuk depolama, nakliye veya ileri işlemlerden önce hızlı bir şekilde dondurmak için kullanılan hızlı bir dondurma odasıdır.

Standart bir dondurucu odasından farklı olarak sıcaklığın daha hızlı düşürülmesine, daha güçlü hava sirkülasyonuna ve daha yüksek soğutma kapasitesine odaklanır.

Komple Şok Dondurucu Oda Sistemi

Yalıtımlı Soğuk Oda Panelleri

Yalıtımlı paneller ısı transferini azaltmaya yardımcı olur ve hızlı dondurma sırasında düşük sıcaklıkta çalışmayı istikrarlı tutar.

Şok Dondurucu Kapısı

Kapı, oda büyüklüğüne, yükleme yöntemine ve çalışma sıklığına göre seçilebilir.

Soğutma Ünitesi

Soğutma ünitesi hızlı dondurma için güçlü soğutma kapasitesi sağlar. Ürün yüküne, oda büyüklüğüne ve donma süresine göre seçilmelidir.

Hava Soğutucu / Evaporatör

Evaporatör, odanın içinde güçlü soğuk hava sirkülasyonu sağlayarak ürünlerin daha hızlı ve daha eşit şekilde donmasına yardımcı olur.

Uygulamalar

• Deniz ürünleri hızlı dondurma

• Et hızlı dondurma

• Kümes hayvanlarının dondurulması

• Hazır gıdaların dondurulması

• Unlu mamullerin dondurulması

• Dondurulmuş gıda üretimi

• Gıda işleme tesisleri

• Soğuk zincir projeleri

Temel Özellikler

• Hızlı dondurma için tasarlandı

• Standart dondurucu odalardan daha hızlı aşağı açılır

• Güçlü soğuk hava sirkülasyonu

• Gıda işleme projelerine uygun

• Modüler soğuk oda yapısı

• Ürün yüküne ve donma süresine göre özel tasarım

Özelleştirme Seçenekleri

Şok dondurucu odaları, oda büyüklüğüne, ürün tipine, yükleme miktarına, hedef sıcaklığa, donma süresine, kapı tipine, panel kalınlığına, soğutma ünitesine ve saha düzenine göre özelleştirilebilir.

Neden EVERBESTEN'i Seçmelisiniz?

EVERBESTEN sistem seçimi, soğutma eşleştirme ve özelleştirilmiş soğuk depolama çözümleri ile şok dondurucu odası projelerini destekler.

• Proje bazlı şok dondurucu odası tasarımı

• Paneller, kapılar, soğutma üniteleri ve evaporatörler için uygun destek

• Deniz ürünleri, et, kümes hayvanları ve hazır gıdaların dondurulması için uygundur

• Ürün yüküne ve donma süresine göre özel çözüm

• Teslimattan önce kalite kontrolü

• Proje iletişimi ve kurulum planlaması için teknik destek

SSS

Şok dondurucu odası ne için kullanılır?

Gıda ürünlerini soğuk depolama, nakliye veya ileri işlemlerden önce hızlı bir şekilde dondurmak için kullanılır.

Dondurucu odası ile şok dondurucu odası arasındaki fark nedir?

Bir dondurucu odası esas olarak dondurulmuş depolama içindir. Şok dondurucu odası, daha güçlü soğutma kapasitesi ve hava sirkülasyonu ile daha hızlı dondurma için tasarlanmıştır.

Şok dondurucu odasında hangi ürünler dondurulabilir?

Yaygın ürünler arasında deniz ürünleri, et, kümes hayvanları, hazır gıdalar, unlu mamuller ve dondurulmuş gıdalar yer almaktadır.

Şok dondurucu odasında hangi ekipmanlar bulunur?

Komple bir sistem normalde yalıtımlı paneller, dondurucu kapısı, soğutma ünitesi ve evaporatörden oluşur.

Şok dondurucu odası özelleştirilebilir mi?

Evet. Ürün tipine, oda büyüklüğüne, yükleme miktarına, donma süresine ve saha düzenine göre tasarlanabilmektedir.